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本文目录

1. 胡萝卜炒腐竹皮的大全大全正宗做法
2. 如何做萝卜腐竹虾仁汤
3. 罗白腐竹做法

胡萝卜炒腐竹皮的正宗做法

胡萝卜炒腐竹的做法步骤

步骤1

提前一晚泡好腐竹 ，胡萝卜切成滚刀备用

步骤2

热锅中倒入少量油 ，家常家常下胡萝卜翻炒至表面微焦

步骤3

加入腐竹继续翻炒 ，白萝卜炒白萝卜炒淋上一勺水

步骤4

撒上黑芝麻和一搓盐 ，腐竹腐竹翻炒均匀  ，做法做法

步骤5

熄火盖上锅盖焖一会儿 ，大全大全出锅

如何做萝卜腐竹虾仁汤

腐竹虾仁

主料

腐竹250g

虾仁150g

辅料

盐5g

料酒3g

白糖3g

白胡椒粉3g

水淀粉适量

香油适量

腐竹虾仁的家常家常做法步骤

1

大虾剥皮开背去虾线，用面粉水洗净，加料酒，盐，白胡椒粉抓匀，加适量淀粉抓匀腌制5分钟

2

腐竹提前用冷水浸泡30分钟，控干水分

3

蒜切粒

4

锅中放适量油，先中火煸炒虾仁

5

待其完全变色盛出备用

6

锅中放油，将蒜粒小火煸香

7

下入腐竹，大火煸炒3分钟 ，让其成熟

8

下入虾仁 ，放盐，料酒翻炒均匀，淋薄芡，关火加鸡精
，淋香油，即可装盘

9

出锅装盘

罗白腐竹做法

方法/步骤分步阅读

1

/5

萝卜洗净，切片，腐竹热水泡，切成段 ，准备好其他辅料 。

2

/5

热锅冷油，青椒，生姜放入略炸，放入萝卜炒1分钟。

3

/5

放入腐竹炒1分钟，放入盐 、醋 、酱油，炒 。

4

/5

放入少许水，盖盖焖一下 ，放入胡椒。

5

/5

装盘上桌 。

OK
，本文到此结束，希望对大家有所帮助 。